Confezionatrice per farina e prodotti in polvere sottovuoto da 0,5 a 5 Kg

Case history Settembre 2020
Confezionatrice per farina e prodotti in polvere sottovuoto da 0,5 a 5 Kg 1

I prodotti polverosi come le farine, il caffè o il latte in polvere richiedono metodi di conservazione specifici che permettano di evitare qualsiasi tipo di alterazione biochimica, lasciando intatta la qualità della materia prima, rispettando al tempo stesso le sue caratteristiche.

A tal fine, grazie al lavoro del reparto di ricerca e sviluppo, ora la versione standard della confezionatrice verticale automatica MF 52 VACUUM può essere destinata anche al confezionamento sottovuoto di prodotti alimentari polverosi
La MF 52 VACUUM per il confezionamento in sottovuoto di prodotti in polvere rappresenta a tutti gli effetti una rarità assoluta nel mondo del packaging industriale. Un’eccellenza di cui MF TECNO vanta il primato.

confezionatrice sottovuoto per farina

Equipaggiata con un dosatore volumetrico a coclea verticale la MF 52 VACUUM viene proposta in 2 varianti: con singola o doppia campana del vuoto a seconda del livello di produzione che deve essere raggiunto. Indipendentemente dalla versione proposta la confezione viene riempita e semi-saldata nell’apposita zona di saldatura, e successivamente viene automaticamente immessa nella camera del vuoto sottostante, dove una pressione negativa è applicata e successivamente viene effettuata la saldatura finale e completa.

Questa confezionatrice è stata recentemente impiegata in un progetto dove il cliente aveva la necessità di confezionare la farina sottovuoto in diversi formati.

confezionatrice sottovuoto per prodotti in polvere

In tale progetto, la configurazione richiesta dal cliente prevedeva una confezionatrice verticale MF 52 VACUUM con una doppia campana del vuoto (per incrementare le prestazioni) per realizzare confezioni di farina sottovuoto (sacchi con fondo quadro) da 0,5 e 5 Kg con una produzione fino a 20 sacchi/min. All’interno della camera di depressione è stato installato un dispositivo che consente di sostenere e accompagnare la confezione pre-saldata all’interno della campana del vuoto, ovviando così a perdite di prodotto che potrebbero compromettere la qualità della saldatura.

Vantaggi:

  • Estensione della vita del prodotto senza rinunciare alle caratteristiche/qualità del prodotto originario
  • Cambio formato semplificato e veloce
  • Le confezioni sottovuoto necessitano di minor spazio
  • Il dosatore a coclea può essere facilmente smontato e pulito
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